そもそも「沼」とは?
「沼」とは、YouTubeでマッスルグリルとして活動されているシャイニー薊さんが考案された、究極の減量食です。
1日に摂取すべきマクロ栄養素(たんぱく質、脂質、炭水化物)を計算し、それを満たすだけの食材を全て炊飯器に投入。 後はスイッチを押して一晩放置した後、1日かけてそれを食べきるというものです。
各種乾物を使うことで旨味は十分、水分量が多いため食べごたえも抜群、そして何より調理が簡単です。
そのレシピは、必要な炭水化物を満たすだけの白米と、同様にたんぱく質分の鶏むね肉、後はオクラや乾物類をおもむろです。
かんたん沼計算機について
かんたん沼計算機は、目標とする摂取カロリーとPFCバランスを入力すると、簡単に米と皮無し鶏むね肉の量を計算するためのアプリです。
前述の「沼」動画では、シャイニー薊さんが減量をされるときの1800kcalに合わせた分量で紹介されています。
ただし氏は筋肉量が多く、女性、あるいは平均的な体型の男性であっても、同じ分量を1日に食べてしまうと摂取カロリーが消費カロリーを上回ってしまうと思われます。
参考までに、170cm、60kgの20歳男性の基礎代謝はおよそ1600kcalです。
そのため、各々の基礎代謝(目標摂取カロリー)に合わせて米と鶏むね肉の量を調整するのが理想的ではありますが、その計算は少々複雑です。
また米で炭水化物を、鶏むね肉でたんぱく質を満たせたとしても、沼は低脂質なレシピのために追加で脂質を摂取する必要が出てきます。この計算もまた複雑です。
かんたん沼計算機は、この計算を楽にするために開発しました。 段階的にカロリーを落としていきたい方も、都度都度の計算がとても簡単になるかと思います。
なお、詳しい計算ロジックについてはこちらに記載しています。